Dessert

Bonhomme de neige en "Paris-Brest" pour Lolo

20130122-155420.jpg
flag_fr
Il a neigé quelque jours à Paris !
La neige est la meilleure décoration avec les illuminations des rues…n’est-ce pas ?
Hier, Je suis rentrée chez moi à 1h du matin ce soir là, mais malgré la fatigue, j’étais très contente de la neige !!
J’ai donc fait un bonhomme de neige en forme de lapin et d’écureuil !
Aujourd’hui, au restaurant ,j’ai fais des bonhommes de neige en paris-brest !
avec l’émulsion de lait de fève de Tonka pour faire la neige…
flag_jp
東京と同じく、パリにもじゃんじゃん雪が降りましたー!
シャンゼリゼ通りのイルミネーションも奇麗でしたが、やっぱり雪化粧された街の美しさにはかないません!
ユカボン、疲れも忘れて(仕事から戻ったのは夜中の一時)うさぎとリス形の雪だるま作ってしまいました。
屋根裏のような部屋に住んでいるので、屋根に積もった雪を使って、プランターのうえに。。
そしてレストランではプチ・パリブレストの雪だるまを作ってみました!
雪の代わりに粉砂糖と、トンカ風味のミルクの泡をあわせて…

lolo
LoLo qui est la fille de mon chéf
勤め先のシェフの娘のロロちゃん
snow
bonhomme de neige…il n’y a plus leur yeux et leur nez
窓辺に作った雪だるまも朝には…