Yukabon est allée chez Bibi-kun et K-chen pour manger les galettes des rois.
ゆかぼん、友達のBibi君＆Kちゃん夫婦の家でガレットデロワパーティしてきました♪
Lundi soir, mon amie K-chan nous a préparé un très très bon repas. on a bien mangé ! N’y avait-il plus de place dans l’estomac… ? Mais non ! Il y a toujours de la place pour le dessert ! Bien sûr !
Yukabon a amené 2 sortes de galette des rois de la pâtisserie « La vieille France ». Une des deux galettes des rois était simple, c’est à dire, avec de la crème d’amande. L’autre galette était faite avec de la brioche qui s’appellait « couronne des rois », celle que préfère yukabon… !!
Je vous raconterai plus tard comment fabriquer « la couronne des rois » !
à bientôt !
Kちゃんの作ってくれた美味しいご飯でお腹はパンパン！だけどデザートは別腹なのです。。。
ユカボン、前日にヴィエイユフランスに手伝いに行って、2種類のガレットデロワをお土産にもらってきました。
ひとつは、クラッシックなアーモンドクリームのタイプ。もうひとつは、南フランス版、ブリオッシュ生地をつかったガレットデロワ、「クーロンヌ」です。
ユカボンこれが大好物！おまけに作るのとっても楽しいのですー♪
その様子は、また改めてレポートいたします。